Sistemul de management al siguranţei alimentelor implementat în METRO Cash & Carry România a fost auditat şi certificat, pentru a doua oară consecutiv, de către Organismul de Certificare SGS, îndeplinind cerinţele standardului internaţional ISO 22000:2005. Certificatul a fost obţinut pentru o perioadă de trei ani şi este valabil pentru centrele de distribuţie METRO Cash & Carry din România, excepţie făcând magazinele METRO Punct.
Standardul ISO 22000:2005 oferă un cadru de cerinţe armonizate la nivel internaţional şi presupune respectarea principiilor HACCP (Hazard Analysis. Critical Control Points) referitoare la siguranţa alimentului, asigurând monitorizarea fluxului de produse din momentul recepţionării şi până după momentul vânzării/ livrarii sale, precum şi menţinerea parametrilor proceselor între limitele admise, astfel încât orice posibil risc la adresa siguranţei alimentelor să fie eliminat sau redus la cel mai scăzut nivel. Totodată, Certificarea ISO 22000:2005 confirmă existenţa unui sistem de trasabilitate care permite identificarea întregului parcurs al tuturor loturilor de produse, permiţând o reacţie rapidă în cazul oricărei suspiciuni sau alerte privind siguranţa alimentelor.
In luna mai a acestui an, compania METRO Cash & Carry România a obţinut certificarea ISO 22000:2005 pentru desfăşurarea activităţilor de: Comercializare a produselor alimentare proaspete (carne, peşte, legume – fructe, lactate), a produselor alimentare congelate şi alimente de bază; Transarea si procesarea cărnii refrigerate pentru obţinerea de produse de carmangerie; Procesarea peştelui proaspăt (eviscerare, filetare, porţionare); Livrarea produselor alimentare.
„Prin obţinerea certificatului ISO 22000:2005, METRO Cash & Carry România îşi arată interesul deosebit acordat consolidării principiilor de lucru in ceea ce priveste respectarea celor mai înalte standarde de calitate şi alinierea la tendinţele internaţionale în domeniul managementului siguranţei alimentelor. Ca si până acum, principala noastră preocupare rămâne oferirea celor mai bune produse şi servicii pentru partenerii noştri profesionişti, atat din perspectiva calităţii superioare a produselor comercializate, cât şi în ceea ce priveşte grija sporită pentru siguranţa alimentară, fiind conştienţi de responsabilitatea pe care o avem.”, spune Dusan Wilms, Director General METRO Cash & Carry România
METRO Cash & Carry este reprezentată în 29 ţări cu peste 700 de magazine cash & carry. Cu peste 120.000 angajaţi în întreaga lume, compania a atins vânzări de aproximativ 31 miliarde € în 2011. METRO Cash & Carry este o divizie de vânzări a METRO GROUP, unul dintre liderii comerţului la scară mondială. În 2011, vânzările METRO GROUP au atins cifra de 67 miliarde €. Compania numără aproximativ 280.000 de angajaţi şi operează 2.200 de locaţii în 32 ţări. Performanţa METRO GROUP se bazează pe forţa diviziilor sale de vânzări care operează în mod independent pe piaţă: Metro/Makro Cash & Carry – liderul internaţional în comerţul cu ridicata cu auto-servire, hypermarket-urile Real, Media Markt şi Saturn – lider pe piaţa bunurilor electronice şi electrocasnice din Europa şi magazinele universale Galeria Kaufhof. Informaţii suplimentare pe: www.metrogroup.de.
METRO Cash & Carry România este parte integrantă a METRO Cash & Carry Internaţional şi a fost lansată oficial în România în luna octombrie a anului 1996, prin deschiderea primului centru de distribuţie, în Bucureşti. Astăzi, reţeaua numără 32 de magazine în 24 de oraşe. Distribuţia naţională a magazinelor METRO România este următoarea: 5 centre în Bucureşti, câte 2 centre în Braşov, Constanţa, Timişoara şi Piteşti şi câte un centru în fiecare din următoarele oraşe: Cluj, Bacău, Iaşi, Craiova, Baia Mare, Galaţi, Ploieşti, Oradea, Sibiu, Suceava, Tg. Mureş, Arad, Deva, Brăila, Satu Mare, Piatra Neamţ, Buzău, Târgovişte şi Turda. Informaţii suplimentare pe: www.metro.ro.
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *
Salvează-mi numele, emailul și site-ul web în acest navigator pentru data viitoare când o să comentez.
Δ
Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.
Copyright © InfoPress.Tv 2010 - 2023. Toate drepturile rezervate autorului.